凉拌碎花生豌豆尖的做法(豌豆)
本食谱来自【游小橙c】老师分享的凉拌碎花生豌豆尖的做法 。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,适宜人群:一般人群均可食用 。
怎么做凉拌碎花生豌豆尖好吃?学做凉拌碎花生豌豆尖需要哪些食材?为您提供凉拌碎花生豌豆尖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌碎花生豌豆尖 。
就是很想这样试试看 。
做凉拌碎花生豌豆尖所需食材:主料:花生米,熟白芝麻适量,辣椒看个人,蒜3瓣,生抽适量,醋适量,白胡椒粉少量,橄榄油少量,鸡粉少量,豌豆尖250
凉拌碎花生豌豆尖的做法步骤:1. 豌豆尖洗净,灼熟,捏干水分,切一俩刀 。
2. 花生米热锅炒熟,放凉,去皮,敲碎 。
3. 蒜米弄成蒜蓉,热锅,油炸成金黄色,偏干,再加入生抽,盐,烧开 。
4. 烧好的调味倒入豌豆尖内,加入白胡椒,鸡粉,白糖,醋,调味,再加入碎花生仁,白芝麻,就好了 。
温馨提示:豌豆尖虽然很嫩,但是,不是那么容易烫熟的,所以要多捏一下,掰断看看,差不多了,再吃吃看 。花生米熟了后一定要去皮 。
【凉拌碎花生豌豆尖的做法(豌豆)】
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