仔姜炒肉的做法（青椒）
本食谱来自【美食组长】老师分享的仔姜炒肉的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
怎么做仔姜炒肉好吃？学做仔姜炒肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的仔姜炒肉 。
仔姜可以生吃也可以配菜和肉的搭配更是珠联璧合叔特别喜欢姜汁五花肉今天没有五花，先来个小炒
做仔姜炒肉所需食材：主料：瘦肉250g，仔姜适量，蒜叶适量，辣椒适量
仔姜炒肉的做法步骤：1. 材料备齐，因为全瘦肉，用淀粉和酱油，香油先拌匀腌好
2. 烧油锅，下仔姜，逼出香味，下肉片，肉香混合着姜的香味，不要太诱人
3. 另起油锅，放辣椒和少许盐，炒至断生
4. 混合炒好的辣椒，姜和肉片，最后加上青蒜，混合炒匀出锅
5. 成品，仔姜香气四溢，肉片爽滑鲜嫩，下饭 。
6. 开动开动！
【仔姜炒肉的做法（青椒）】学习【美食组长】老师分享的食谱——《怎么做仔姜炒肉好吃》以后，你学会了仔姜炒肉最正宗的做法吗？
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