酸辣鸡脚的做法（胡萝卜）
本食谱来自【iamyiiamyi】老师分享的酸辣鸡脚的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
唯有美食不可辜负，想知道酸辣鸡脚如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
酸辣鸡脚很多人都特别喜欢吃，那酸酸辣辣的味道总是让人吃了又想吃，也让很多人是又爱又恨哈........
做酸辣鸡脚所需食材：主料：鸡脚两斤，姜片、白酒少许，小辣椒五个，蒜头一颗，热水60g，白砂糖10g，盐5g，白醋20g，酱油50g，蚝油25g，辣椒酱10g，香油20g，青椒一个，洋葱半个，胡萝卜一条，柠檬一个，香菜、芝麻少许
酸辣鸡脚的做法步骤：1. 鸡脚洗净连同姜片、白酒一起放入锅中煮12分钟左右（热水下锅）
2. 煮熟捞出放置于冰水中至完全凉透
3. 除鸡脚、青椒、洋葱、胡萝卜、柠檬、香菜、芝麻 以外，所有调料放入盘中搅拌均匀
4. 此时放凉的鸡脚对半切开，并且“剪指甲”
5. 把处理好的鸡脚放入调料盘中搅拌均匀
【酸辣鸡脚的做法（胡萝卜）】6. 洋葱、胡萝卜切条，青椒、柠檬切片后，加入鸡脚中
7. 最后所有材料拌均匀，放入冰冷腌制入味一晚，吃的时候撒上芝麻和香菜即可
8. 成品图
9. 成品图
在(微信公众号：meishi778)分享酸辣鸡脚的做法，教你怎么做酸辣鸡脚好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于酸辣鸡脚的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和酸辣鸡脚搭配 。吃货的你学会了酸辣鸡脚的家常做法了吧 。
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