香橙鸡翅怎么做？香橙鸡翅做法介绍？
生活中有很多用水果做菜的例子，比如菠萝饭，用水果和肉一起做菜不仅很开胃，而且很有营养 。香橙鸡翅是一道很美味的菜肴，它的做法简单，很适合自己在家动手做，那么，香橙鸡翅怎么做好吃呢？香橙鸡翅怎么做简单？一起来看看！
1、香橙鸡翅做法
材料：
鸡翅400克，橙子2个;
调料：
生抽1大匙、蜂蜜1大匙、白醋1大匙、清水一碗;
先处理橙子：
1、将橙子洗净，有盐在橙子皮表面搓一下 。
2、将橙子皮削下来，去除白膜 。
3、将橙子皮切成丝 。
4、将橙肉切成小块备用 。
制作过程：
1、将鸡翅洗净，焯水后备用 。
2、热炒锅，倒入适量的油，将橙皮丝倒入翻炒 。
3、放入焯过水的鸡翅翻炒 。
4、加入生抽，略炒一下 。
5、加入水、醋和蜂蜜 。
6、转中火焖 。
7、焖至汤汁快收干 。
8、倒入橙子果肉 。
9、略炒即可出锅 。
小贴士：
1、用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃 。
2、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味 。
3、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留 。
4、用生抽来调味，所以不用加盐了 。
2、黑椒脆皮鸡翅的做法
主料：鸡翅10个
辅料：蒜3粒、白糖3g、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、黑糊椒粉5g、水淀粉1/2茶匙、盐适量、料酒1/2茶匙、白芝麻适量、
步骤：
1.准备好食材
2.蒜头剥衣，再剁碎
3.鸡翅洗净，用叉扎几个小洞
4.鸡翅用蚝油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、盐调味，腌制1小时
5.鸡翅下锅前加上黑糊椒粉调味
6.烧热锅，下油
【香橙鸡翅怎么做？香橙鸡翅做法介绍？】7.鸡翅粘上蒜蓉，再下锅煎
8.粘上蒜蓉后，下锅，小火慢煎，煎至两面金黄色
9.鸡翅煎熟后，撒上少适白芝麻即可
小贴士
鸡翅粘上蒜蓉，再下锅煎，皮特脆的 。
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