茄丁意大利面的做法（茄子）
怎么做茄丁意大利面好吃?学做茄丁意大利面需要哪些食材?为您提供茄丁意大利面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄丁意大利面!
茄丁意大利面的介绍：中式面条里有一种面是茄丁面，其实用茄丁拌意大利面一样好吃的很 。关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱 。微信公共账号?：“xiaoyusichu”新浪微博：桐小羽
茄丁意大利面的食材和调料：意大利面 茄子 蒜 盐 生抽 油
茄丁意大利面的的家常做法，茄丁意大利面怎么做好吃一、将意大利面下开水锅，水中加一小勺盐 。按照包装袋上的标示时间煮熟 。捞出过凉水，倒一点橄榄油拌匀，这样面条比较劲道
二、茄子去皮去蒂，切成小丁
三、炒锅倒油，多一些，茄子比较吃油 。下蒜片爆香
四、闻到蒜的香味之后，将茄子倒入锅中
五、不停的翻炒，直至看到茄子变蔫 。到此种程度时，加盐翻炒
六、炒到图中的样子，到一点点生抽继续翻炒，主要是为了调色们不用，不用太多
七、翻炒几下，颜色上匀之后就可以出锅了
八、出锅后倒在之前煮好的面条上，拌匀即可 。（如果没有意大利面用中式面条也可以 。）
【茄丁意大利面的做法（茄子）】
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