荷塘小炒的做法（胡萝卜） _泥鳅

怎么做荷塘小炒好吃？学做荷塘小炒需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的荷塘小炒。
本食谱来自【泥鳅的主食厨房】老师分享的荷塘小炒的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
想要健康，人们最好每天要吃至少五种颜色的食物，所以为什么荷塘小炒能成为饭店的人气菜品？答案就显而易见了。我每次外出吃饭都会点这道菜。一是因为爱吃。二是这道菜是素菜且颜色多，吃起来觉得健康没负担。在家自己做，既方便又实惠，感觉饭店赚大发了。
做荷塘小炒所需食材：主料：荷兰豆200克，水发木耳8朵，胡萝卜半根，莲藕半截
辅料：盐2克，水淀粉适量
荷塘小炒的做法步骤：1. 准备食材。木耳泡发，胡萝卜切片，莲藕切片，荷兰豆去除筋。并准备好水淀粉。
2. 锅中放油，油热后，放入葱花煸香。再放入胡萝卜和藕片煸炒。
3. 加入木耳煸炒，加入2克盐，再加入荷兰豆煸炒半分钟，倒入水淀粉。翻炒出锅。
4. 出锅
【荷塘小炒的做法（胡萝卜）】

荷塘小炒的做法（胡萝卜）

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