糯米肉丸的做法（荸荠）
怎么做糯米肉丸好吃?学做糯米肉丸需要哪些食材?为您提供糯米肉丸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糯米肉丸!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
糯米肉丸的简介：广东人去喝早茶肯定会点的小点心，既美味，又饱肚子 。
糯米肉丸的食材：主料：五花肉250g马蹄50g胡萝卜200g糯米100g辅料：香菜100g生粉适量蛋清1个油盐适量糯米肉丸的做法图解步骤：【糯米肉丸的做法（荸荠）】1.糯米洗净后用水浸泡2小时
2.将瘦肉、胡萝卜，马蹄切成末
3.放入鸡蛋、生粉、生抽、精盐一起搅拌
4.胡萝卜切薄片铺在碟子上
5.肉末用调羹作成肉丸
6.放入浸泡开的糯米上
7.让肉球沾满糯米
8.放入胡萝卜切片上待蒸
9.两个
10.4个
11.铺满了
12.刮入胡萝卜丝点缀一下肉丸
13.蒸15分钟就OK了
小贴士：吃前加一点麻油，酱油，十分可口
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