清爽冬瓜排骨汤的做法（肝炎食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
清爽冬瓜排骨汤的简介：冬瓜煮起来吃才是我最爱的方式，夏天吃会让我有清爽的feel，加上排骨来点肉，哎呦，不错哦，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
清爽冬瓜排骨汤的食材：主料：冬瓜500g排骨500g辅料：盐适量生姜适量黄酒适量小葱适量清爽冬瓜排骨汤的做法图解步骤：1.排骨切块洗净，泡去血水
2.冬瓜切块
3.电饭煲中水烧开，入排骨，加入黄酒，生姜，再次烧开后，撇去浮沫
4.加入冬瓜炖煮
5.煮约20分钟，冬瓜煮至透明，便可以了，加入适量盐调味，出锅后撒上适量小葱，增色提味
小贴士：【清爽冬瓜排骨汤的做法（肝炎食谱）】排骨买来后，浸泡半小时，泡去血水和脏东西
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