家常养生素菜的做法（莲藕）
【家常养生素菜的做法（莲藕）】怎么做家常养生素菜好吃？学做家常养生素菜需要哪些食材？为您提供家常养生素菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的家常养生素菜 。
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便 。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效 。
藕 胡萝卜黑耳子更是营养养生的美食 。胡萝卜烧熟了吃才更有营养 。这是因为β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β—胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用 。
做家常养生素菜所需食材：荷兰豆1斤，胡萝卜1根，香肠10克，盐1勺，藕1根，黑耳子5克，油1两，鸡精1勺家常养生素菜的做法步骤
1、备好荷兰豆黑耳子藕胡萝卜香肠形状随自己喜欢切
2、锅里放油 油温7成热先放入香肠爆香
3、在放入胡萝卜炒因为胡萝卜比其它搭配的菜要熟的慢些所以先炒
4、在放藕片
5、最倒入荷兰豆和黑耳子一起炒4分钟左右就好了
6、放点盐鸡精起锅装盘
小窍门1.荷兰豆可以切棱形 胡萝卜我切了点花型反正自己喜欢怎么样切都可以
2.因为胡萝卜比其它菜晚熟所以放胡萝卜炒在放其它
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