锡纸牛肉的做法（洋葱）
本食谱来自【寒樱莯雪】老师分享的锡纸牛肉的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人均可食用 。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者 。
唯有美食不可辜负，想知道锡纸牛肉如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
这次用砂锅做的牛肉，简单方便，省时省力但是对砂锅要求比较高，不能800度干烧的砂锅用了会裂掉！
做锡纸牛肉所需食材：主料：牛里脊500克，红辣椒4个，绿辣椒2个，金针菇100克，洋葱半个，干木耳1小把，香菜1小把，姜丝适量，白糖1汤匙，生抽2汤匙，现磨黑胡椒适量，料酒1汤匙，土豆淀粉适量，盐适量，食用油适量
锡纸牛肉的做法步骤：1. 牛里脊洗净切片（切的时候刀要跟牛肉的纹路垂直）
2. 切好的牛肉加入姜丝、香菜梗、白糖、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒碎和盐
3. 抓匀腌制2个小时左右
4. 干木耳用温水泡发
5. 圆葱切丝，金针菇清洗干净，黑木耳撕成小块，红辣椒与绿辣椒切圈备用
6. 拿一张锡纸垫到砂锅底部，放入圆葱丝，黑木耳，金针菇，辣椒圈还有腌好的牛里脊
7. 撒上黑胡椒碎和食用油（油的用量和平常炒菜的用量差不多）
8. 另外拿一张锡纸盖上去，跟下面那张捏在一起
9. 砂锅盖上盖子大火20分钟，关火焖5分钟
10. 再撒上一些辣椒圈开吃吧
【锡纸牛肉的做法（洋葱）】寒樱莯雪老师在分享锡纸牛肉的做法，教你怎么做锡纸牛肉好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了锡纸牛肉的家常做法了吧 。
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