西红柿土豆牛肉汤的做法(洋葱)
本食谱来自【寻找桃花岛】老师分享的西红柿土豆牛肉汤的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人均可食用 。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者 。
唯有美食不可辜负,想知道西红柿土豆牛肉汤如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
简单方便的做法 。因为直接将食材和调料放入电压力锅中,省去了翻炒的过程,所以汤里没有植物油,只是牛肉本身的油脂溶解在汤中,口感更醇厚 。加入山楂干,不但营养更丰富,而且使牛肉纤维更容易熟烂 。将一部分土豆切小块碾碎在汤中,是汤汁更浓郁粘稠,口感更好 。
做西红柿土豆牛肉汤所需食材:主料:牛肉250克,西红柿1个,土豆1个,洋葱小半个
辅料:山楂干几片,盐3勺,糖1勺,料酒半勺,生抽半勺,八角1个,花椒粉少许,葱花儿少许
西红柿土豆牛肉汤的做法步骤:1. 牛肉洗净,泡去血水,切小块
2. 汆水
3. 沥净水分备用
4. 切洋葱,土豆刮皮
5. 西红柿去蒂,切大块 。也可以用热水烫一下,撕去外皮
6. 将洋葱、牛肉和西红柿放入电压力锅中,将一小半土豆切小块放入(另一半留着切大块之后放)
7. 加入适量水,盖过食材,再将所有调料放入调匀
8. 选择牛羊肉程序,启动
9. 完成后从电压力锅中倒入铁锅中,用勺子底部将小块土豆碾碎
10. 将剩余的土豆切大块,放入锅中
11. 大火煮沸到土豆软烂,盛出即可
12. 完成了
13. 成品图
【西红柿土豆牛肉汤的做法(洋葱)】寻找桃花岛老师在分享西红柿土豆牛肉汤的做法,教你怎么做西红柿土豆牛肉汤好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了西红柿土豆牛肉汤的家常做法了吧 。
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