素三鲜锅贴的做法（香菇）
隔壁门栋的在花坛里种了些白菜，下班正好遇见就扯了好多白菜给我，炒了一盘味道果然好，就把白菜，香菇和粉丝调馅做了些包子，剩下多余的馅就包了些饺子，全是素的，所以起名素三鲜饺 。
素三鲜锅贴的主料：饺子皮(适量)白菜(适量)香菇(适量)粉丝(适量)素三鲜锅贴的调料：盐(适量)姜末(适量)做素三鲜锅贴所需厨具：炒锅、平底锅、不粘锅素三鲜锅贴的做法图解步骤
1、白菜在开水里绰水捞出，切碎 。
【素三鲜锅贴的做法（香菇）】2、香菇洗净，切成小丁 。姜切末 。
3、粉丝在油锅里快速的炸一下 。
4、炸好的粉丝用铲子铲碎 。
5、放入姜末白菜碎和香菇丁 。
6、加少许的盐拌匀即可 。
7、买的饺子皮 。
8、包好的饺子 。
9、锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖焖熟 。
10、煎好的锅贴 。
小窍门：粉丝可以吸去蔬菜里多余的水分 。
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