菠萝鸡块的做法(美国食谱)
菠萝鸡块做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看菠萝鸡块视频才能学会,但怎么做菠萝鸡块最好吃,跟着的做法图解来做这道菠萝鸡块吧 。
菠萝鸡块的食材和调料:
鸡半只(约500克)菠萝肉200克青菜椒1个红菜椒1/3个洋葱1/3个盐1/2汤匙生抽1汤匙生粉1/3汤匙白糖1/2汤匙料酒1/2汤匙冰梅酱1汤匙
教您菠萝鸡块的家常做法,如何做菠萝鸡块才好吃
一、鸡清洗干净,斩件后用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制半个小时;菠萝切小块后用淡盐水泡30分钟;洋葱、青红椒切小块
二、热油锅,捞起鸡肉进锅用中火煎2分钟
三、翻面后继续煎至金黄
四、放进洋葱转大火翻炒几下
五、加入青红椒继续翻炒几下
六、放进菠萝翻炒均匀
七、加入冰梅酱
八、倒进腌鸡的腌料,加2个汤匙的清水,中小火煮5分钟就可以啦
家常美食小贴士:
【菠萝鸡块的做法(美国食谱)】1:鸡肉先用盐、生粉、生抽、料酒、白糖腌半个小时左右会让鸡肉更入味,鸡肉更嫩滑;2:我做菜一般都迁就孩子,洋葱和菜椒煮得毕竟熟,如果你喜欢爽口的话,可以把洋葱和菜椒放在和菠萝一起下锅;3:如果没有冰梅酱也可以不放,或者可以放点番茄酱也不错 。
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