简单饮用葡萄酒常识：葡萄酒如何饮用
葡萄酒如何饮用之饮用温度
白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右 ， (可置入冰箱1-2小时) ， 开瓶后即可饮用 。
红葡萄酒 ， 在室温15℃-18℃饮用 ， 可以体现其较佳风味 ， 假如能在喝酒前半小时打开瓶塞 ， 让葡萄酒与空气接触 ， 香味更加清香持久 。
葡萄酒如何饮用之酒杯
品尝葡萄酒较基本的设备就是要一个高脚酒杯 ， 以便拿来鉴别酒色及避免手温传到酒中 ， 并方便用来摇动酒杯醒酒 ， 使葡萄酒散发出香气 ， 展现酒质特征 。
葡萄酒如何饮用之开酒步骤
1.用刀片切开瓶口铝箔包装 。
2.用软木塞专用开瓶器拔出软木塞 。
3.用口布擦试瓶口 。
4.轻闻软木塞味道 ， 如闻到硫磺味、酸味、泥土味时表示酒已变质损坏 ， 如软木塞发出花香味、果香味、生菜香味或其他香味时则表示酒质正常 。
葡萄酒如何饮用之品酒三步曲
前列步 ， 观赏：倒葡萄酒在高脚背中 ， 握着酒杯 ， 将酒对着光源观察 。
第二步 ， 闻香：轻轻摇晃酒杯 ， 让香气缓缓释放出来 ， 将杯子执于鼻前 ， 闻其散发的香味 。
第三步 ， 品尝：尝一小口的酒 ， 含在口中下颚部圆润部 ， 慢慢咽下 ， 让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度 。
葡萄酒如何饮用之佐餐
【简单饮用葡萄酒常识：葡萄酒如何饮用】 红葡萄酒适合搭配牛羊、羊肉、鸭肉、鱿鱼或调味较重的菜肴;亦可搭配台菜红烧或糖醋鱼肉类 ， 白葡萄酒商议与猪肉、鸡肉、海鲜或调味较淡的菜肴;在吃汉堡或青炒海鲜、蔬菜时来配白葡萄酒 ， 亦别有一番特殊风味 。
推荐阅读
- 黄体功能不全的检查项目有哪些？黄体功能不全的简单自我测试
- 老鸡怎么炖简单又好吃 炖老鸡的方法
- 简单寿司包的做法（豫菜）
- 方丝巾的系法图解 这样系简单又好看
- 不简单的家常菜山西过油肉的做法（西北菜）
- 大海虾怎么做好吃又简单 大海虾的家常做法
- 家庭烤肉简单腌制方法 家庭烤肉的腌制方法是怎样的
- 法国葡萄酒的历史你知道吗
- 马蒂莲的养殖方法和注意事项 马蒂莲的养殖方法和注意事项简单介绍
- 脑部外伤最简单的急救措施