羊肉汤白色

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文章题目:羊肉汤白色
白色羊肉汤的做法如下:
1.将羊腿切块,烧一锅开水,将羊肉焯烫一下捞出备用;
2.将姜切大片,香菜切小段,洋葱切条状,胡萝卜切块;
3.将羊肉放入汤锅中(砂锅更好),放入姜片,大火烧开后,中火煮半个小时;
4.然后放入切好的胡萝卜块,中火煮半个小时;
5.汤煮好后放入适量的盐调味,再放入适量鸡精;
小知识
【羊肉汤白色】6.将汤盛入碗中,放适量的洋葱和香菜即可食用 。

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