宫保鸡丁的做法（黄瓜）
【宫保鸡丁的做法（黄瓜）】怎么做宫保鸡丁好吃?学做宫保鸡丁需要哪些食材?为您提供宫保鸡丁最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宫保鸡丁!
宫保鸡丁的介绍：每个人的心中都有一份点餐备案吧～像鱼香肉丝、宫保鸡丁、神马酸辣土豆丝之类的，最适合小餐馆小聚了～其实像这些简单的川菜小炒，做法都不尽相同，无非是一碗鱼香料 。天稍微有些冷了，热乎乎的浓油赤酱的饭菜也许更能激起你的食欲吧～～～
宫保鸡丁的食材和调料：鸡胸肉 大葱（葱白） 熟花生米 胡萝卜 黄瓜 郫县豆瓣酱、糖、醋、生抽、盐、淀粉、鸡精
宫保鸡丁的的家常做法，最正宗宫保鸡丁怎么做好吃一、所有的材料切丁（大葱只取葱白部分），鸡肉丁可以宫保鸡丁的食材和调料：酒和少许淀粉抓一下 。
二、热锅凉油炒香郫县豆瓣酱 。
三、翻炒鸡肉丁至表面金黄，炒出水份 。
四、先下不容易出水的胡萝卜丁翻炒一下
五、胡萝卜断生后加入黄瓜丁、大葱段儿翻炒 。
六、倒入调味汁（米醋、糖、少许生抽、盐、鸡精）大火炒均匀
七、汤汁浓稠后加入熟的花生米搅拌均匀即可 。
家常美食小贴士：简单到不行，好吃到不行 。可以换成猪里脊肉变成宫保肉丁 。
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