黑啤如何倒酒？
【黑啤如何倒酒？】杯子应倾侧45度，啤酒沿杯壁下流，倒到一半时，可以轻轻晃一下杯子，以沉淀酒中的酵母 。啤酒泡沫在杯中应该在两指厚度 。说到啤酒的泡沫，也可因此而鉴定啤酒之优良与否 。好的啤酒，泡沫非常细密，非常均匀，颜色非常白；普通啤酒的泡沫颗粒则较大，而且大小不均匀 。
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