名酒真伪辨别知识，谨防假冒
经济环境催生酒类产品涨价，不管是白酒还是红酒、国产还是进口，仿佛一夜之间，酒这个词成了高消费品而且也成了比黄金更具投资价值的“香饽饽”，但也正是利益这个词，使市场上制假售假现象泛滥，作为普通百姓，好不容易买瓶好酒，且不论送人还是收藏，万一上当岂不亏大了，那么很有必要普及一下名酒真伪辨别知识，谨防假冒 。
国家名酒除所用的瓶子用料考究、制作精致外，有许多名酒都采用独特的瓶型 。例如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓷瓶，瓶身洁白光滑，无杂质;五粮液有鼓形瓶和晶质瓶两种，瓶底和瓶身有五粮液酒厂专用字样;泸州老窖特曲使用的是异形瓶，瓶底有泸州老窖酒厂专利瓶字样 。其他名酒瓶形外观也各有特点 。凡不符合该名酒酒瓶特点者，肯定是假货 。
国家名酒的瓶盖大都使用金属防盗盖，并且瓶盖的材质优良，制作精湛，形状一致，一扭即断 。盖上文字图案清晰工整，封口严密，不松不漏 。而假货的瓶盖一般是手工制作的，封口不严密，常有松动漏酒现象，且文字图案不清晰，易脱落，盖口不易扭断 。
国家名酒包装精致，纸质优良，多数使用进口纸;包装制作和标贴印制规范精美，凹凸版印刷，图案文字清晰鲜明，套色准确，裁边整齐 。假货一般纸质较粗糙，图案文字不够清晰，色彩不够协调，套色不正，无凹凸印刷或印刷的凹凸感不明显 。
国家名酒已在包装或瓶盖上使用激光全息防伪标志、荧光防伪标志、温度防伪标志或仿形防伪技术等 。例如茅台酒的防伪图案有“飞天”和“五角星”两种，均采用激光全息防伪标志，从不同角度看，会呈现不同的色彩，而且只能使用一次，开启后就不能复原再用 。注意用真品上的防伪标志与待鉴定的产品对照比较，就可鉴别其真伪 。
各种国家名酒都有各自的色、香、味和风格特点 。但不论哪种名酒，都具有酒液清澈、香气幽雅、入口甘醇净爽、甜而不腻、苦不持久、辣不呛喉，酸而不涩的优点 。假货不具备这些优点，而且多数香味刺鼻、入口呛喉、有杂味等不正常口感，其共同手法都是以一般白酒充当名酒，故品尝结果没有所冒充名酒的独特之处 。
【名酒真伪辨别知识，谨防假冒】有些国家名酒工艺独特 。例如董酒，生产过程中加入某些中药成分，品尝时应有独特的药香味，如果品尝时无这种药香味，则肯定不是董酒 。
推荐阅读
- 如何判断一个人是不是渣男？渣男应该如何辨别？
- 怎么辨识晕厥如何急救
- 假奶粉跟真奶粉的区别 辨别真假步骤学会了么
- 黑枸杞怎么辨别真假 怎么分辨真假黑枸杞
- 棉花质量好坏如何区分 辨别棉花质量好坏的方法
- 结婚证网上该如何查询？能查询结婚证的真伪吗
- 兰蔻眼霜怎样辨别真假，分享给大家
- 婴儿O型腿如何判断？婴儿O型腿怎么辨别？
- 怎么辨别是不是类风湿 怎么确定是不是风湿
- 如何辨别手机真假 辨别手机真假的方法