酸汤面条的做法（黄花菜）
怎么做酸汤面条好吃？学做酸汤面条需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的酸汤面条 。
本食谱来自【玛吉阿米蒙】老师分享的酸汤面条的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， ；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者 。
老家是甘肃平凉的 ， 属于河东地区了 ， 因为工作原因现在张掖 ， 属于河西地区 ， 这边饮食和老家有很大差别 ， 好多汤面都是一个味道 ， 当地特产牛肉小饭的味儿 ， 一直想吃自己家妈妈做的 ， 今天尝试了一下 ， 突然找到了家的感觉 ， 特来给大家分享一下！
做酸汤面条所需食材：主料：韭菜半斤 ， 木耳三块 ， 胡萝卜半根 ， 黄花菜十根 ， 香菜少许 ， 面条 ， 西红柿半 ， 蒜 ， 葱少许
酸汤面条的做法步骤：1. 做法并不复杂 ， 没有拍详细的过程 ， 只要经常下厨 ， 一看就会！面条可买现成的 ， 要买长的！如果不方便可以用挂面 ， 如图不要太细 ， 不过可以根据自己口味来选择！2.首先木耳和黄花菜泡发 ， 韭菜洗干净切碎 ， 胡萝卜切细丝 ， 起火油少一点 ， 先炒木耳胡萝卜和黄花菜 ， 翻炒几下后倒入韭菜 ， 同时加入盐和少许鸡精 ， 翻炒几下就出锅 ， 不要时间太久 ， 不然韭菜会老！3.接下来就是做汤 ， 炒过韭菜的锅弄干净 ， 不需要洗 ， 倒入少许油 ， 热后可放葱花和蒜爆出味道后将切碎的西红柿倒入 ， 炒大概一分钟之后加入陈醋 ， 不是白醋喔！用量可以根据自己口味 ， 然后再炒几下 ， 倒入适量清水 ， 待烧开就是酸汤了！可以尝一下味道 ， 加入别的调味 ， 可以稍微重一点 ， 因为还要加面 ， 汤烧开待用！4.最后一步 ， 面煮熟后 ， 过水 ， 捞入碗中 ， 不要太多 ， 将烧开?a href='https://www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/nailao/' target='_blank'>奶酪ㄈ胧⒚娴耐胫校缓笤侔烟烙蒙鬃痈羧牍校芍馗戳降饺巍Ｎ嗣嫒胛叮詈笠淮渭尤胂悴耍僖缴滋涝诿胬铩Ｈ缓笤谏厦婕尤氤春玫木虏耍蚈K了！如果再有老家做的那种臊子就更好吃了！可以加一点油泼辣子！
温馨提示：黄花菜可以不要 ， 都是自己随机搭配的 ， 也可用豆腐切薄片 ， 切小点的放入汤中煮一会 ， 出来也会比较好吃！
【酸汤面条的做法（黄花菜）】
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？