时蔬风鹅煲的做法(滋阴食谱)
时蔬风鹅煲的做法简单是滋阴食谱的常见菜,不一定要看时蔬风鹅煲视频才能学会,但怎么做时蔬风鹅煲最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道时蔬风鹅煲吧 。
菜系及功效:补气食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味工艺:原炖
时蔬风鹅煲的制作材料:主料:鹅1000克,茄子,200克,番茄200克
辅料:粉丝50克
调料:香菜15克,大葱20克,姜10克,料酒20克,香油10克,胡椒粉3克,植物油25克
教您时蔬风鹅煲怎么做,如何做时蔬风鹅煲才好吃1. 将鹅剁成块 。
2. 将茄子切成象眼片,西红柿切块 。
3. 锅内加油,烹入葱花、姜片、料酒、西红柿、茄子,煸炒 。
4. 沙锅加入高汤、鹅,慢火炖至汤浓时,打去浮油沫,加入粉丝、炒好的西红柿、茄子、精盐、味精、料酒、胡椒粉,撒上香菜末、香油即成 。
小帖士-健康提示:
此汤菜具有益气补虚,和胃止渴的作用 。适用于治疗中气虚衰、消瘦乏力、气阴两亏 。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食 。
【时蔬风鹅煲的做法(滋阴食谱)】
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