凉拌羊糕的做法（补阳食谱）
凉拌羊糕的做法简单是补阳食谱的常见菜，不一定要看凉拌羊糕视频才能学会，但怎么做凉拌羊糕最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道凉拌羊糕吧 。
菜系及功效：家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味：咸鲜味工艺：冻
凉拌羊糕的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)300克,青萝卜100克,猪肉皮150克
调料：大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,花椒2克,八角2克,桂皮2克
教您凉拌羊糕怎么做，如何做凉拌羊糕才好吃1. 将羊肉切成大块；
2. 葱切成大段，姜用刀拍松；
3. 将羊肉用开水氽一下，捞入锅内，加上肉皮和所有的调料装成的料包；
4. 烧至肉烂时，将肉捞出放入盘内；
5. 将肉皮捞出，剁碎，放入汤内，待肉皮炖烂后，捞出葱、姜、调料包，对好口味，撇去浮油，浇在羊肉上，凉透成冻即可 。
小帖士-食物相克：
青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用 。
【凉拌羊糕的做法（补阳食谱）】
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