【早春食补】早春食补 应该怎么吃才对身体最好？
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第一，宜食猪肝粥 。配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥 。猪肝粥具有补血(补血食品)明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用 。
第二，宜食菠菜粥 。配制：菠菜500克，粳米200克，猪油(油食品)25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥 。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年(老年食品)慢性便秘、习惯性便秘(便秘食品)以及痔疮便血、小便不利、高血压(血压食品)引起头晕等患者食用 。
第三，宜食红枣粥 。配制：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥 。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用 。
第四，宜食黑米党参粥 。配制：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥 。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用 。
【【早春食补】早春食补 应该怎么吃才对身体最好？】
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