冬苋菜稀饭的做法（补虚养身食谱）
冬苋菜稀饭的做法简单是补虚养身食谱的常见菜，不一定要看冬苋菜稀饭视频才能学会，但怎么做冬苋菜稀饭最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道冬苋菜稀饭吧 。
【冬苋菜稀饭的做法（补虚养身食谱）】菜系及功效：精品主食 老年人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
冬苋菜稀饭的制作材料：主料：粳米100克,糯米100克
辅料：冬寒菜150克
调料：味精2克,猪油（炼制）10克,盐5克
教您冬苋菜稀饭怎么做，如何做冬苋菜稀饭才好吃1. 将粳米、糯米淘洗干净，放入烧开的水锅内，熬至稠糯熟；2. 将苋菜洗净放入稀饭锅内；3. 加猪油少许、味精、盐，煮制片刻即成 。
冬苋菜稀饭的制作要诀：熬煮时冬苋菜易变色，主要是冬苋菜下锅后不能久煮，菜刚熟后马上关火，才能保持菜的清香特色 。
小帖士-健康提示：
1. 冬苋菜含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素等；
2. 能疏风去寒、清热润燥、生津止渴；
3. 大病初愈，老年人体弱者食之尤好 。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。”
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