西红柿炖牛肉的做法（神经衰弱食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
西红柿炖牛肉的简介：炖好牛肉已经很晚了，直接盛出一碗留起来，吃饭滴时候某些人问，怎么就炖这点牛肉？嘻嘻，哪里知道俺已经留出一碗留作明天拍照用 。
西红柿炖牛肉的食材：主料：牛肉700g西红柿3个辅料：葱姜适量盐适量桂皮1小段八角2粒香叶几片白芷3片冰糖4粒草果1粒料酒适量老抽适量西红柿炖牛肉的做法图解步骤：1.食材：牛肉、西红柿
2.牛肉洗净切块
3.牛肉入清水中烧沸，逼出血末后捞出 。
4.调料：葱姜、桂皮、香叶、白芷、八角、冰糖、草果、料包（料包是卖牛肉送滴）
5.西红柿去皮切大块 。
6.炒锅放少许油，放入所有调料炒香 。
7.放入焯过水的牛肉 。
8.翻炒均匀后加入料酒再次翻炒均匀 。
9.炒好的牛肉和香料一起倒入炖锅中 。加入适量水 。
10.加入老抽调色
【西红柿炖牛肉的做法（神经衰弱食谱）】11.加入切好的西红柿 。
12.大火烧沸后改小火煨炖 。
13.煨两个小时牛肉软烂加入适量食盐 。再炖十几分钟即好 。
14.软烂入味 。
小贴士：炖牛肉急不来，小火慢炖才会更入味更好吃 。
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