泡菜炒乌冬面的做法(青椒)

香喷喷的培根肉、鲜美无比的大虾仁、酸辣开胃的泡菜、色彩丰富的青椒和红黄彩椒、软滑Q弹的乌冬面 , 乌冬面口感顺滑 , 煮久仍然能保持口感 , 乌冬面味道比较淡 , 用泡菜和乌冬面炒制 , 乌冬面吸收了泡菜的酸辣味道 , 香气四溢 , 一碗泡菜炒乌冬面能满足味蕾的需求 。
泡菜炒乌冬面的主料:乌冬面(800克)虾仁
(100克)青椒
(1个)做泡菜炒乌冬面所需厨具:炒锅
泡菜炒乌冬面的做法图解步骤
1.准备食材:乌冬面在超市买来的 , 打开包装袋待用;虾仁用盐、胡椒粉和蛋清腌制 , 培根切小块 , 青椒和彩椒切菱形小块 , 韩国泡菜切丝 。
2.汤锅煮沸水后放几滴油和少许盐 , 再放入乌冬面 , 乌冬面焯水 。
【泡菜炒乌冬面的做法(青椒)】3.炒锅热油后放入培根片和虾仁爆香 。
4.放入青椒和红黄彩椒块煸炒一会儿 。
5.放入泡菜 。
6.再放入焯过水的乌冬面 , 翻炒均匀
7.让乌冬面吸收泡菜的味道 , 根据口味放入少许盐调味即可 。
8.每人一份吃着很满足 。
小窍门:蔬菜和肉类可以根据喜好变换 。

    推荐阅读