黑米蒸毛蟹的做法（运动员食谱）
黑米蒸毛蟹的做法简单是运动员食谱的常见菜，不一定要看黑米蒸毛蟹视频才能学会，但怎么做黑米蒸毛蟹最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道黑米蒸毛蟹吧 。
材料:活毛蟹4只，熟黑米150克，火腿末30克，青豆、香菇丁、冬笋丁、葱、盐、味精、胡椒粉、花生油各适量 。
做法:1、将葱洗净切末，与青豆、香菇丁、冬笋丁一同加入熟黑米中，加盐、味精、胡椒粉调味拌匀，制成米糕 。
2、将毛蟹洗净，一切为二，整齐地摆放在黑米糕上 。
3、将米糕蟹放入蒸笼中，大火蒸5～8分钟即可 。
菜品
小诀窍:【黑米蒸毛蟹的做法（运动员食谱）】特点
香气四溢，蟹清鲜，米入口甘香溶化 。
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