香辣海凉粉的做法（榨菜）
虽然我也住在海边小城 ， 但我们这却不出产海凉粉 ， 离我们这不远的青岛市却有多种品牌的海凉粉供应我们的超市 ， 这种从海石菜花中提炼出来的 ， 多吃益处多多 。说是海凉粉 ， 其实它本身根本吃不出海产品一丝丝的腥味 ， 完全是一种无味的食品 。这样 ， 你可以随意来调味 。
香辣海凉粉的主料：海凉粉(适量)香辣海凉粉的调料：榨菜(适量)韭苔(适量)蚝油(适量)醋(适量)干红椒(适量)花椒(适量)盐(适量)芝麻油(适量)做香辣海凉粉所需厨具：炒锅香辣海凉粉的做法图解步骤
1.准备食材 。
2.锅中放适量油加花椒一起慢慢烧出香味后将花椒拣出 。
3.再加入干红椒炸香关火放凉成香辣油 。
4.海凉粉切成长条
【香辣海凉粉的做法（榨菜）】
5.韭苔切成细段 。
6.榨菜切成小丁 。
7.将海凉粉、韭苔榨菜放在盆中 ， 烧好放凉的香辣油 。
8.加入蚝油 。
9.加入适量米醋 。
10.加入芝麻油 。
11.拌匀即可 。
小窍门：蚝油和榨菜中已经有盐份 ， 可不再放盐 。
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