平民炒饭的做法（榨菜）
平民炒饭的主料：冷饭(适量)鸡蛋(适量)平民炒饭的调料：虾仁(适量)蚕豆(适量)榨菜(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)做平民炒饭所需厨具：炒锅、蒸锅平民炒饭的做法图解步骤
1.原料大集合
2.榨菜剁碎，蚕豆放微波炉高火两分钟做熟，切丁 。
3.把虾仁加白胡椒粉，料酒，盐，一点生抽蒸熟 。
4.炒饭最关键，把锅烧烫，加油润锅，倒出，再加油烧热 。
5.下蛋液
6.下米饭，快炒，炒松
7.下榨菜和蚕豆，炒 。
8.拿一个平底碗，底部铺上前面准备好的熟虾仁丁 。
9.盛上炒好的饭，再倒扣一个盘子，倒一个，让炒饭拗出一个造型 。
10.吃吧 。
【平民炒饭的做法（榨菜）】
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