鸡肉炖蘑菇的做法（山药）
怎么做鸡肉炖蘑菇好吃？学做鸡肉炖蘑菇需要哪些食材？为您提供鸡肉炖蘑菇的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鸡肉炖蘑菇 。
【鸡肉炖蘑菇的做法（山药）】鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
鸡肉炖蘑菇的主料：鸡胸肉(适量)香菇(适量)山药(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)
做鸡肉炖蘑菇所需厨具：汤锅
鸡肉炖蘑菇的做法图解步骤
1.鸡胸肉洗净切块提前用酱油十三香腌制 。
2.香菇剪去根洗净 。
3.胡萝卜土豆山药削皮切块 。
4.虫草洗净 。
5.锅里加油煸香鸡肉 。
6.加香菇山药土豆胡萝卜和水 。
7.水开后转小火加入虫草炖三十分钟 。
8.闭火前加酱油和胡椒粉即可 。
小窍门：鸡肉：食时不应饮汤弃肉 。禁忌食用多龄鸡头、鸡臀尖 。不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食 。服用左旋多巴时不宜食用服用铁制剂时不宜食用与菊花相克：同食会中毒 。
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