山药焖鸭的做法（腹泻调理食谱）
怎么做山药焖鸭好吃?学做山药焖鸭需要哪些食材?为您提供山药焖鸭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药焖鸭!
准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
山药焖鸭的简介：山药焖鸭，材料普通，做法简单，味道鲜美，让你口水直流，最重要的是还有减肥的功效，因为在烧这道菜的过程中没放一滴油 。
鸭肉是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品 。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益 。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药” 。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 。
山药与鸭同食，还能起到滋阴补肺的作用，所以这个山药酱焖鸭应是一道不可多得的健康菜 。
山药焖鸭的食材：主料：鸭500g山药300g辅料：小葱适量姜适量八角1个桂皮适量干黄酱10g酱油2勺啤酒z50ml糖2g鸡精适量葱适量山药焖鸭的做法图解步骤：
1.鸭子洗净
2.鸭子剁块，进冷水锅，焯水后用热水洗净浮沫备用
3.取锅，不用加油，将鸭块的鸭皮朝下放入锅内，用小火煸出鸭油
4.1汤匙干黄酱、两勺酱油放入碗中调匀
5.将调好的酱汁倒入锅中，煸炒上色
6.放入葱、姜、五香、桂皮
7.加入一听啤酒，大火烧开，倒入砂锅中加盖，转小火焖1个小时，加入去皮切成滚刀块的山药，加入糖、鸡精调味，加盖，再焖 10分钟即成
小贴士：【山药焖鸭的做法（腹泻调理食谱）】此菜不用放油，鸭子放入锅中干煸时，要小火 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？