热狗面包的做法(南瓜)
怎么做热狗面包好吃?学做热狗面包需要哪些食材?为您提供热狗面包最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味热狗面包!
热狗面包的介绍:自从上次做了南瓜吐司之后,妈妈爱上了那种淡淡南瓜味的面包,于是做了这个 。
热狗面包的食材和调料:高筋粉270g南瓜泥80牛奶135盐3g酵母3g黄油16g火腿肠8根
热狗面包的的家常做法,最正宗热狗面包怎么做好吃除黄油外所有材料混合,揉成光滑面团,加入黄油,继续揉至面团出膜 。摔打100次,第一次发酵,面团分成8份,滚圆,收口朝下压扁,擀成椭圆形,放上热狗,卷成长条状,收口捏紧
【热狗面包的做法(南瓜)】
切割4刀
头尾交叉错开放好
进一步造型
八个全完成后,切面朝上,撒上葱花和黑芝麻进行第二次发酵,温度在38度左右
放入烤箱,165度,上下火
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