仙菇荷兰豆的做法(荷兰豆)
荷仙菇我也是第一次吃,生吃清爽松脆、富有肉感 。带有一丝淡淡的药香 。荷兰豆也是一款清清淡淡 。脆脆嫩嫩的食材,两者混合就更加清爽清脆 。仙菇荷兰豆是一道健康清新味道鲜美,口感独特的小菜 。荷仙菇,不是何仙姑哟 。。。。。荷仙菇,日文名ハナビラタケ,世界上最名贵的食药用菌之一,属于担子菌门、伞菌纲、多孔菌目、绣球菌科下的一种特殊物种(有严格的独立物种编号) 。因其具有卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效,在日本具有“梦幻神奇之菇”之称 。
仙菇荷兰豆的主料:荷仙菇(适量)荷兰豆(适量)做仙菇荷兰豆所需厨具:炒锅
仙菇荷兰豆的做法图解步骤
1.准备好所用食材 。
2.将荷仙菇冲洗干净后撕成小朵 。
3.荷兰豆摘洗干净 。
4.大蒜去皮,剁成茸 。
5.锅中注油,爆香蒜碎 。
6.下入荷兰豆翻炒均匀 。
7.倒入荷仙菇快速翻炒 。
8.加入盐和鸡精调味,勾入薄芡即可 。
小窍门:这道菜属于快手菜,所用要大火快速翻炒 。
【仙菇荷兰豆的做法(荷兰豆)】
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