锦绣蒸蛋的做法(幼儿菜谱)
怎么做【锦绣蒸蛋好吃?学做【锦绣蒸蛋需要哪些食材?为您提供【锦绣蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味【锦绣蒸蛋!
锦绣蒸蛋的主料:鸡蛋(2个)锦绣蒸蛋的调料:青椒(半个)土豆(半个)莴笋(少许)胡萝卜(半个)香肠(1根)盐(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)清水(适量)做锦绣蒸蛋所需厨具:炒锅、煮锅、不粘锅锦绣蒸蛋的做法图解步骤
1、准备好材料 。(或者直接用包装好的三色菜来代替)
2、鸡蛋2个打好后,加入半小碗的水凉开搅拌好 。
3、水淀粉调好备用 。
4、干净的碗内加入少许盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,清水调成料汁 。
5、将调好的倒在盘子里,包上保险膜上锅蒸熟 。
6、莴笋去皮后切丁,香肠也切成一样的大小 。
7、将土豆,胡萝卜,青椒各切丁 。
8、锅内倒入少许油,把土豆先放入翻炒熟 。
9、把先前调好的料汁倒入翻炒会之后,再把水淀粉倒入 。
【锦绣蒸蛋的做法(幼儿菜谱)】10、最后再倒入些许的香油或者芝麻油出锅,乘在蒸好的蛋糊上 。
11、简单又很有营养的快手菜就做好了 。
12、调料的用量根据自己的口味增减 。
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