泰式凉拌粉丝虾的做法（西红柿）
【泰式凉拌粉丝虾的做法（西红柿）】怎么做泰式凉拌粉丝虾好吃?学做泰式凉拌粉丝虾需要哪些食材?为您提供泰式凉拌粉丝虾最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式凉拌粉丝虾!
泰式凉拌粉丝虾的食材和调料：竹节虾 粉丝 番茄 洋葱 柠檬 香茅草香叶 雨露 小米辣 特级酱油 黑胡椒
泰式凉拌粉丝虾的的家常做法，最正宗泰式凉拌粉丝虾怎么做好吃一、虾去壳去虾线，用水焯一下，变红后马上捞出用盐黑胡椒少许玉米油腌制1小时锅烧热，大概7成的样子，不放油（腌虾的时候已经有少许油了）放入虾，两面焦香后盛出
二、粉丝泡半小时，用水焯熟后快速放到冷水（冰水效果更好，让粉丝劲道，只是现在冬天，就不弄那么过瘾的了）
三、香茅草和香叶一起放到小锅里煮出香味（我用的是干的香茅草，如果是新鲜的直接放进去吧）小碗里倒入适量的香茅草汁，鱼露，挤入半个柠檬，少许特级酱油，糖，盐，调好碗汁
四、粉丝上码放好烤香的虾
五、上面放切丁的番茄和洋葱，放上一个小米辣，淋上调好的汁
六、拌匀即可
家常美食小贴士：要是有小薄荷豆芽芒果什么的都可以放~粉丝注意焯水的时间，不要煮的过软
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