铜锣烧的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做铜锣烧好吃?需要哪些食材?小编为您提供铜锣烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铜锣烧 。
哆啦A梦最爱吃的铜锣烧 , 做法简单又好吃 , 特别是冷藏后口感更好哦!
做铜锣烧所需食材:低筋面90g , 牛奶25g , 鸡蛋2个 , 炼乳30g , 泡打粉2g , 玉米油10g , 豆沙适量 , 铜锣烧的做法步骤:
步骤1:准备好所有食材 。
步骤2:鸡蛋、牛奶、玉米油混合 。
步骤3:搅拌均匀 。
步骤4:过筛低筋面粉和泡打粉 。
步骤5:继续搅拌成糊状 。
步骤6:密封静止20分钟 。
步骤7:准备好电饼铛 。
步骤8:打一小勺面糊摊开 。
步骤9:煎至冒小泡后翻面 , 两面上色即可 。
步骤10:放凉后抹上豆沙 。
步骤11:对折切开即可 。
步骤12:多余的豆沙记得用小刀磨平 , 这样会更好看 。
温馨提示:【铜锣烧的做法(小儿营养不良食谱)】如果没有豆沙的话 , 可以用紫薯泥加炼乳做馅
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