夏日清凉蓝莓慕斯的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做夏日清凉蓝莓慕斯好吃？需要哪些食材？小编为您提供夏日清凉蓝莓慕斯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日清凉蓝莓慕斯 。
最近蓝莓超便宜，囤了好多，做了好多果酱，正好大儿子要吃蛋糕，就做了慕斯……
做夏日清凉蓝莓慕斯所需食材：黄油40g，奥利奥80g，蓝莓果酱80g，酸奶180g，淡奶油250g，吉利丁片13g，糖10g，夏日清凉蓝莓慕斯的做法步骤：
步骤1：黄油隔水融化
步骤2：慕斯圈底部用锡纸包好
步骤3：奥利奥压碎一些，加入融化好的黄油，放入慕斯圈中，压实，放冰箱冷藏20分钟
【夏日清凉蓝莓慕斯的做法（小儿营养不良食谱）】
步骤4：吉利丁片凉水泡软
步骤5：酸奶加入蓝莓果酱搅拌均匀
步骤6：泡软的吉利丁片，隔水融化
步骤7：吉利丁加入蓝莓糊中
步骤8：淡奶油打至刚有纹路
步骤9：取一部分淡奶油跟蓝莓糊混合，之后再倒回去混合
步骤10：慕斯糊倒入慕斯圈中，震两下
步骤11：盖上保鲜膜，至少冰箱冷藏6小时
步骤12：超好吃
温馨提示：酸奶自制的，里面含糖蓝莓果酱自制的，里面含糖，而且很浓稠淡奶油刚有纹路就要停吉利丁片隔水融化了就行慕斯圈底部用保鲜膜，油纸都行慕斯圈是6寸学厨的
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