酸甜惹味的话梅可乐鸡翅的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做酸甜惹味的话梅可乐鸡翅好吃?学做酸甜惹味的话梅可乐鸡翅需要哪些食材?旦旦家的美食美记老师为您提供酸甜惹味的话梅可乐鸡翅的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酸甜惹味的话梅可乐鸡翅 。
做法很简单,就是在可乐鸡翅的做法上改良了一下,在可乐鸡翅的基础上加入几颗酸甜口味的话梅,吃起来明显不一样,酸酸甜甜的鸡翅肉更加嫩滑惹味了,来试试吧,很好吃哦 。
锅里放入适量的水,大火烧开锅中的水,放入鸡翅氽烫至变色,捞出洗净(鸡翅是冰冻的,先焯水,能去除里面的血腥味)
锅内放入适量的植物油,油热,放入姜片爆香,再加入鸡翅煸至鸡翅微金黄
加入一点生抽,翻炒至鸡翅均匀上色后再加入没过鸡翅的可乐,(话梅是咸的,所以生抽不要加太多,不然,一定会过咸的)
加入几颗话梅,加盖大火烧开后,再调小火焖煮
煮至收汁,装盘
【酸甜惹味的话梅可乐鸡翅的做法(小儿营养不良食谱)】
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