茄子烧西红柿的做法（茄子）
茄子烧西红柿的功效与作用：抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑
茄子烧西红柿的食材和调料：【茄子烧西红柿的做法（茄子）】茄子4根西红柿1个蒜瓣4瓣生抽1勺湿芡粉
教您茄子烧西红柿的家常做法，茄子烧西红柿怎么做好吃1.茄子切滚刀块，用盐腌15分钟左右，沥干水份备用 。蒜瓣拍碎 。西红柿切块
2.炒锅放油烧热，放茄子煎黄变软，放入西红柿煸炒，加盐，糖，生抽炒西红柿软，加蒜瓣炒匀，淋上湿芡粉勾芡即可
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