橙味冬瓜球的做法(痛风食谱)
怎么做橙味冬瓜球好吃?学做橙味冬瓜球需要哪些食材?为您提供橙味冬瓜球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味橙味冬瓜球!
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
橙味冬瓜球的简介:冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜 。冬瓜可以说是药食同源的一种食材,其养生的功效很多,如清热除火,化痰止咳,利尿消肿,减肥,养颜护肤等等 。夏季常吃冬瓜还可以去暑湿 。冬瓜的做法也是多种多样,今天咱来做个果味的-----橙味冬瓜球 。
橙味冬瓜球的食材:主料:冬瓜500g辅料:橙味果珍50g橙味冬瓜球的做法图解步骤:
1.冬瓜一块
2.用挖球器挖成球状
3.全部挖好的冬瓜球,圆滚滚的
4.用橙味的果珍取需要的量
【橙味冬瓜球的做法(痛风食谱)】5.开水冲成浓汁 。这个汁一定要农,泡出来的冬瓜球才好吃
6.锅中水烧开,放入冬瓜球稍微煮一下,让冬瓜断生
7.捞出后过凉,滤出水,挂球放入碗中
8.倒入橙汁,放入冰箱腌制
9.这是腌制了两个小时的,已经可以吃啦
10.我想颜色更好看些,就从早上一直腌制到中午,大约有7个小时,颜色很漂亮,味道也很浓 。冰冰凉凉水果味的冬瓜球,吃起来很消暑的 。
小贴士:冬瓜煮的断生即可,不要煮太久,否则挂球会很软,口感就不好了 。
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