归红枣猪手煲的做法(浙菜)

归红枣猪手煲的做法简单是浙菜菜谱里的常见菜,但怎么做归红枣猪手煲最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道归红枣猪手煲吧
归红枣猪手煲的的材料:猪手,当归,红枣
猪手功效:煮汤可解百药毒性、滑肌肤、去寒热 。
当归功效:咳逆上气、温疟、女性月经不调、祛风寒、补血虚 。
红枣功效:养血补脾、助十二经,平胃气,补中益气,强体力 。
我国民间常有用猪手、红枣做为妇女分娩食品的 。猪手,性味甘咸、平、入胃经 。功能补血通乳、填肾精、健腰脚、滋胃液、滑皮肤、助血脉 。当归、红枣都是滋补品,所以更加增补了这味药膳的营养补血功能 。
一般来说,药膳是偏于补养的一种食疗方法,因此,对于身体强壮的青少年来说,就不一定要吃药膳,要吃也应该选择一些健脾开胃药膳,对于那些虽没有什么大病,但体质比较弱,中医认为偏虚的朋友,那就应该根据哪方面虚,就选择补哪方面的药膳 。
【归红枣猪手煲的做法(浙菜)】象阴虚体质的,应该多吃一些寒凉滋补的食物,而阳虚体质的,就应该服用一些温补之品 。对于普通调养者来说,药膳食用一段之后,体质的阴阳偏胜就会发生变化,选用药膳就应该做及时调整,在这里,我们要特别提醒大家的是在感冒发热时,药膳的补养最好是暂时停止 。

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