【大米种类】大米食疗功效
【【大米种类】大米食疗功效】
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小米煮粥最滋补
左小霞介绍，小米富含蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等营养成分，由于非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米” 。小米有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、止烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品 。小米粥则是对付精血受损、食欲不振的营养康复良品 。
最近新米上市，不少市民赶着买来尝鲜 。营养专家指出，不同种类的米功效各不相同 。吃米最好根据自身需求“量身定米”，这样才能吃得美味又健康 。
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