高压锅炖排骨豆角多长时间呀
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文章题目：高压锅炖排骨豆角多长时间呀
大约需要35分钟 。
材料：排骨 700g，豆角300g，葱姜蒜 20g，干辣椒5个，盐 5g，生抽10g 。
【高压锅炖排骨豆角多长时间呀】做法：
1.排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水；
2.葱姜蒜和干辣椒备好；
3.锅内放少量油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒，放入排骨翻炒出香味；
4.倒入生抽和老抽翻炒均匀，添入3饭碗水，水煮开后，将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中，保压30分钟；
5.保压结束后，再把豆角放入，翻一下，继续保压5分钟即可 。
另外，建议如果用高压锅做，最好不要一起压，因为豆角比较怕水 。最好的办法就是用高压锅把排骨压20分钟 。之后热锅，把豆角
小知识
用小火先炒一下，然后放点花椒和姜炒，再放酱油 。
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