豆角炒饭的做法（豆角）
米妈以前不常做炒饭 ， 以后需要常做 ， 因为孩子们喜欢吃！ 炒饭其实也挺方便 ， 将蔬菜跟米炒在一起了 ， 孩子自然也就吃掉了 ， 加之加了鸡蛋 ， 营养也可以跟得上 ， 随便的打一碗汤 ， 吃了喝了 ， 也挺滋润的 。 用这种方法做炒饭 ， 是儿子说的 ， 把鸡蛋直接拌在米饭中炒 ， 炒出来的米粒粒分明 ， 吃起来也特别香 ， 还看不到鸡蛋的存在 ， 当然 ， 如果蛋再多点就可以看到了 ， 对于那些不吃鸡蛋的孩子们来说 ， 这也真是一个好办法 。 用了豆角 ， 长豆角还有一个句子叫豇豆 ， 我们习惯叫豆角 ， 细细嫩嫩的豆角洗后切成小粒粒 ， 加上火腿 ， 跟米饭炒在一起 ， 挺漂亮的颜色 ， 要是有胡萝卜会更漂亮！ 其实一碗饭 ， 一盘菜 ， 看着好看是第一感觉 ， 对于孩子来说 ， 漂亮的颜色一下子可能就吸引住了！ 一向不太喜欢吃米饭的米爸爸也喜欢上这个炒饭了 ， 女儿当然也特别喜欢 ， 吃得很香！这对于做饭的人来说就是最好的表扬 ， 再做就特别有劲儿！会发展出不同的花样来的！ 米妈这米饭是现蒸的 ， 蒸了米就是为了做这个炒饭 ， 当然 ， 偶尔的用剩下的米饭也挺方便 。
豆角炒饭的主料：
(适量)豆角炒饭的调料：豆角(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)做豆角炒饭所需厨具：其它、电饭煲、炒锅豆角炒饭的做法图解步骤
1.材料图
【豆角炒饭的做法（豆角）】2.将豆角火腿肠切小粒 ， 蒜切小粒 。
3.鸡蛋直接打进米饭中 。
4.拌均匀备用 。
5.炒锅倒油 ， 稍多一点儿 ， 下蒜粒炒香 ， 这个很重要 ， 不喜欢蒜可以用葱或者洋葱 。
6.倒入拌好的米饭翻炒至干松 。
7.盛出备用 ， 其实如果您只炒一人份的 ， 可以推在锅边 ， 我炒得较多 ， 所以盛出来了 。
8.锅中底油 ， 如果没有 ， 可以淋一点点 ， 下菜粒翻炒 。
9.淋适量生抽 。
10.倒入炒过的米饭 。
11.加盐调味 ， 如果喜欢 ， 可以加些味精或者鸡精 。
12.炒到米饭粒粒干松 ， 出锅 。
小窍门：粒粒分明的米饭 ， 关健是要把鸡蛋拌入米饭中 ， 油要稍稍多一点儿 。
如果想看到米饭中的鸡蛋 ， 可以加大鸡蛋的量 。
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