清蒸臭豆腐的做法(素食菜谱)

清蒸臭豆腐的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做清蒸臭豆腐最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道清蒸臭豆腐吧
清蒸臭豆腐的原料:
臭豆腐、味精、鸡精、加饭酒、辣油、笋末、火腿肠末、虾皮、麻油 。
清蒸臭豆腐的做法:
(1)将臭豆腐稍洗,放盆中捏碎,加入味精、鸡精、加饭酒拌匀,装碗中上笼蒸透 。
(2)炒锅上放少许清油、辣油浇热、倒入用笋末、火腿肠末、虾皮拌和的料稍炒,再加味精、鸡精、葱花、淋麻油、浇在臭豆腐上即成 。特点:香浓鲜辣 。
【清蒸臭豆腐的做法(素食菜谱)】清蒸臭豆腐的特色:香浓鲜辣 。
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赶快试试吧,做一道属于你的清蒸臭豆腐 。

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