三丁玉米的做法(素食菜谱)
三丁玉米的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做三丁玉米最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道三丁玉米吧
三丁玉米的原料:
材料:玉米粒1碗200公克青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克
调味料:盐1/2小匙 素高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙
三丁玉米的做法:
1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫 。
2、锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起 。
3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成 。
注 1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分是餐桌上最好的一道菜 。
2、少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜) 。
3、加上松子出菜,即为松子玉米 。
4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可 。
5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷 。
本篇内容关于三丁玉米的做法 。如果这菜谱对您有帮助,让你知道三丁玉米怎么做,请转发给其他朋友或收藏 。
【三丁玉米的做法(素食菜谱)】赶快试试吧,做一道属于你的三丁玉米 。
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