炒麦粉窍门 炒麦粉的做法
1、食材:小麦适量,红糖适量 。
2、小麦冲洗干净后滤干水分 。
3、直接放入锅中开始炒 。
4、中火翻炒到小麦完全变干后改中小火继续翻炒 。
5、炒到小麦颜色有点深了,吃一下很松脆的时候就可以关火了,时间大概要半个小时 。
6、炒好后放凉,放入搅拌机的磨粉杯里磨成粉,装入罐子盖上盖放阴凉处可保存两个月 。
7、碗里放几勺炒好的麦粉 。
8、加入些红糖 。
【炒麦粉窍门 炒麦粉的做法】9、用开水慢慢搅拌直到成为糊为止 。
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