越式虾托的做法(红薯)
怎么做越式虾托好吃?学做越式虾托需要哪些食材?为您提供越式虾托的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味越式虾托!
越式虾托的介绍:说起来,这次的虾托甚得我心,乍一眼看到,还一愣呢,面包耶?炸虾耶?呵,作为一个爱吃虾的烘焙人士,看到能和面包完美结合起来的鲜虾,还有什么抵抗力呢?
越式虾托的食材和调料:虾仁300克 厚片吐司2片 大蒜2粒 山芋60克 姜10克 太白粉1茶匙 糖1/2大匙 白胡椒粉1茶匙 盐适量 鱼露1大匙 油500~600毫升
越式虾托的的家常做法,越式虾托怎么做好吃一、将山芋、大蒜和姜去皮,洗净,切碎
二、将虾仁洗净,挑去肠泥,沥干水分
三、用刀背将虾仁拍打成泥状
四、将作法3与作法1混合拌匀
五、将调味料加入作法4中,拌匀至有粘性
六、将厚片吐司先放置冷冻,冷冻好后取出将中间挖出凹槽,以烤箱200度略烤至上色,备用
七、将馅料涂抹于吐司凹槽中抹平,即为虾托
八、往锅中倒入500-600毫升油,烧热至150度-180度,放入虾托炸熟,捞出控油即可食用
【越式虾托的做法(红薯)】
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