有人说吃海参的营养价值还不如吃鸡蛋，是真的吗？
作为一个海边的烟台人，很高兴看到这个问题，并能很用心的回答一下，感到万分荣幸 。
我其实也是在不同的场合听到过这个问题，究竟是海参的营养价值高还是鸡蛋的 。我想能问出这个问题来的人应该是不经常吃海参，也不知道海参的各种习性吧？
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海参是个很奇怪的生物 。据说很古老 。遇到危险的时候，他能把肠子吐出来而自己不死 。而如果自己被抓上岸以后 。放在太阳下晒几个小时以后，就它就化成一滩水，从这个世界上彻底消失 。没有人能解释清楚这是怎么回事 。还有一个解说不清楚的事，是春秋季节的时候，如果每天吃半个海参 。你一年之内起码不会得感冒 。其他的一些小病小灾也会离你而去 。没有人解释的清楚这个东西 。这是光吃鸡蛋做不到的事 。
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鸡蛋也有海参做不到的事，吃鸡蛋吃五六个就会很饱，而吃海参生吃一个都够呛，吃五六个以后鼻子会出血 。
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海参和鸡蛋都作为一种高营养的美食，我想既然是美食，那就应该从味道上也能区分开 。毕竟大家只喝蛋白质粉的话，也没啥味道，也大家也都不喜欢喝 。所以葱烧海参，海参炖小米，海参蘸辣根儿 。能更丰富海参的味道 。鸡蛋汤，鸡蛋饼儿 。炒鸡蛋，鸡蛋炒肉 。也更是把鸡蛋的味道做成丰富多彩 。
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所以我想他两个应该是一样的东西，不应该放到一起来比较 。不从营养上比，从获取方式上比，也是还是比较难获取一点 。
你说我说的有道理不？谢谢你的关怀，祝各位网友工作幸福，生活愉快 。
其他网友观点你好，我是一位美食领域创作者，很高兴回答你的问题，希望我的回答能让您满意 。
1.鸡蛋和海参各有千秋吧！鸡蛋的蛋白质含量肯定是要比海参要高的，对人体机体修复功能要强于海参 。
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2.海参从它的药用上面来说，他要比鸡蛋要好 。因为海参可以增强免疫力，抵抗力和抗疲劳 。在中医上都是有记载的 。
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总体来说，鸡蛋和海参大同小异，也不存在市面上吹嘘这海参有多么好多么好，因为国家明文规定，只允许写海参，只有抗疲劳和提高免疫力的作用 。因为目前市面上海参的价格肯定是要比鸡蛋要贵的，一旦根据市场行情，这肯定会被某些人用来提高价格，作为一种噱头 。大家在购买海参的时候，一定要睁大眼睛，不能盲目 。
我是一位美食领域创作者，如果大家想了解关于更多美食的干货，可以关注我的主页哦
其他网友观点【有人说吃海参的营养价值还不如吃鸡蛋，是真的吗？】好像海参与鸡蛋之间营养比较不是你们列的什么脂肪蛋白这么简单，照你们这么列法，自己冲杯蛋白粉全齐了 。在中医看来“参”就是大补血气，妙不可言 。
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