油香蒜片的做法(蒜苗)
油香蒜片的做法简单是蒜苗做法大全的常见菜,不一定要看油香蒜片视频才能学会,但怎么做油香蒜片最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道油香蒜片吧 。
油香蒜片的食材和调料:
大陆蒜头500公克,盐10公克,胡椒粉少许
教您油香蒜片的家常做法,如何做油香蒜片才好吃
1.蒜头去头去尾再用刀子切成片状后,撒上盐后静置1分钟取出,再将蒜头片放入水中沖水5分钟 。
2.取一油锅并将油温烧热至165℃,再把作法1的材料放入油锅中,油炸至颜色稍微呈现出金黄色时就捞起,让油的余温将蒜头片加热至金黄色泽 。
【油香蒜片的做法(蒜苗)】3.再将胡椒粉撒在作法2的蒜头片上即可 。
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