啤酒标签上的学问
根据国家《食品标签通用标准》的规定，啤酒与其他包装食品一样，必须在包装上印刷或附上含有生产日期、保质期、净含量等内容的标志，用以加强食品质量的监督管理，保障消费者的利益，维护生产和经销者的合法利益 。
不管哪个厂生产的啤酒，除厂名、厂址、产品名称、标准代号等内容外，其他主要标志还有保质期、酒度、容量、生产日期、配料、原麦汁浓度等 。
啤酒的包装容量是根据包装容器而定，国内一般采用玻璃瓶包装，分350毫升和620毫升两种 。一般标签上标的“620ML” 。
对于保质期，普通11度、12度熟啤酒规定为60天，优级为120天 。
【啤酒标签上的学问】生产日期的表示方法现在较多的是喷码（瓶盖或标签） 。
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